تولید جهانی 78/83 میلیون تن روغن پالم در 2022

بنا بر گفته فائو؛ تولید جهانی روغن نباتی در 2022 از 200 میلیون تن فراتر رفت که روغن پالم بیشترین سهم را با تولید سالانه بیش از 78/83 میلیون تن دردنیا، به خود اختصاص می‌دهد. در حالیکه در این حوزه روغنهای گیاهی مختلفی از جمله روغن سویا، روغن آفتابگردان، روغن کلزا و … تولید می‌شود اما بالاترین میزان تولید مربوط به روغن پالم است که بعنوان روغن نخل هم شناخته می‌شود. فائو با بیان تولید جهانی بیش از 78/83 میلیون تن روغن پالم و اشاره به اینکه اندونزی و مالزی همچنان اصلی‌ترین صادرکننده های این روغن در دنیا هستند، میزان تولید این روغن گیاهی را در سال قبلتر حدود 73 میلیون تن اعلام می‌کند.

براساس داده های ارائه شده توسط فائو، روغن پالم عمدتا در آسیا، آفریقا و آمریکای لاتین رشد می‌کند. بنابراین علاوه بر اندونزی و مالزی بعنوان تولید کننده های اصلی، این محصول در کشورهایی از جمله تایلند، کلمبیا و نیجریه نیز تولید می‌شود.

براساس گزارش بانک جهانی، میانگین قیمت جهانی روغن پالم از 1275 دلار به ازای هر تن در سال میلادی 2022 به 1050 دلار به ازای هر تن در سال میلادی 2023 رسیده است. این در حالی است که میزان واردات جهانی این روغن نیز در چند سال گذشته افزایش یافته است. در این گزارش آمده است که انتظار می‌رود میانگین قیمت روغن پالم در سال میلادی 2024 به حدود 1054 دلار به ازای هر تن برسد. بنابراین تا سال 2024 قیمت جهانی روغن پالم روندی کاهشی دارد و به نوعی ثبات قیمتی برای این روغن گیاهی پیش بینی می‌شود.

رایج ترین و پرکاربردترین روغنهای گیاهی شامل روغن پالم، روغن سویا، روغن آفتابگردان، روغن ذرت و روغن کانولا می باشند که اکثر این روغنها هم در صنایع غذایی و هم در صنایع شیمایی استفاده می‌شوند. بعنوان مثال حدود 90 درصد روغن پالم در صنعت غذا و حدود 10 درصد مصارف صنعتی دارد. شرکت بهاران تجارت آران کبیر با خرید و فروش روغن های خوراکی در هر دو حوزه فعالیت دارد.